forever16

แฮ่~ เมื่อวานนี้นัทยั่วน้ำลายหลายท่านด้วยรายการอาหารสุดน้ำลายไหลไปแล้ว วันนี้เราจะมาถึงรายละเอียดกันนะคะ

ร้านที่ไปชื่อ ร้านครัวเจ๊นุ้ยค่ะ อยู่บนถนนพระรามสอง ก่อนเลี้ยวเข้ามหาชัย เลยตลาดมหาชัยเมืองใหม่มาอีกนะคะ

คือไปได้สองทาง ทางแรก ขับตรงจากกรุงเทพ ไปถนนพระราม 2 ตรงไปเรื่องๆ ผ่านตลาดมหาชัยเมืองใหม่ ตรงมาอีก เจอศูนย์ฮอนด้าทางซ้ายมือถัดจากสะพานกลับรถ (มีหลายสะพาน) เบี่ยงเข้าทางคู่ขนาน เจอร้านส้มตำ แบบร้านใหญ่มากชื่อตำครก (ไม่แน่ใจชื่อค่ะ แต่แนวๆนี้) จะมีซอยซ้ายมือ อยู่ปากซอยเลยค่ะ ชื่อครัวเจ๊นุ้ย เลี้ยวเข้าไปที่ร้านปากซอยด้านขวาเลยค่ะ

อีกทางที่ง่ายกว่า (สำหรับนัท) ถ้ามาทางปิ่นเกล้า / สะพานกรุงธน / พุทธมณฑล สาย 4 ได้ คือนัทสตาร์ทที่เซ็นทรัล ปิ่นเกล้าค่ะ ขับมาผ่านพุทธมณฑลเลยค่ะ ตรงไปเรื่อยๆ ไม่สนใจใคร ตรงมาหลายสิบกิโลเลย

คือนัทจับระยะทางขากลับมา ประมาณ 47 กิโลเมตรเลยค่ะ เพราะฉะนั้นช่วงตรงน่าจะ 30-37 กิโลเมตรเลยนะคะ ผ่านกระทุ่มแบน พอเห็นป้ายหมู่บ้านเบญจรงค์ก็เตรียมดูป้ายค่ะ เขาจะมีป้ายสีเขียวใหญ่ๆ เขียนบอกว่ามีสะพานวกไปสมุทรสาคร/สงครามได้ เราเลี้ยวซ้ายไปทางสะพานนะคะ แต่ว่าห้ามขึ้นสะพานค่ะ เบี่ยงซ้ายออกไปแล้วชิดซ้ายเลี้ยวไปตามทาง อย่าวกกลับนะคะ แล้วตรงไป ยังอยู่ทางคู่ขนานจะเห็นป้ายศูนย์ฮอนด้า ให้ขึ้นสะพานกลับรถแล้วออกทางคู่ขนานค่ะ เจอร้านส้มตำ แบบร้านใหญ่มากชื่อตำครก (ไม่แน่ใจชื่อค่ะ แต่แนวๆนี้) จะมีซอยซ้ายมือ อยู่ปากซอยเลยค่ะ ชื่อครัวเจ๊นุ้ย เลี้ยวเข้าไปที่ร้านปากซอยด้านขวาเลยค่ะ

ร้านนี้มีให้เลือกระหว่างข้างนอกกับห้องแอร์ค่ะ ช่วงนี้อากาศร้อน ขอแอร์เหอะนะคะ

พอนั่งก็สั่งกันเลยค่ะ (นัทสั่งคนเดียวแหละเพราะเป็นตัวต้นคิด) ไปนั่งโต๊ะสำหรับสี่คน แต่รายการที่สั่ง... เอ้าทวนค่ะทวน

1 หอยนางรมสด จานใหญ่บึ้ม มาพร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย ไม่กินเลยงง ไหงมีเหมือนน้ำพริกเผา กะอะไรไม่รู้ซอสสี่อย่างแน่ะ มีผัก งงอ่ะ!!! แต่พี่ติ๋วกะดีดี้ก็ซัดเอาๆ แบบเห็นแล้ว อยากมั่ง แต่หอยนางรมสดนี่... ขอบาย ปลาดิบสิส่งมา ฮือๆๆ

2 ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว (ไข่บึ้ม สด กรอบ หวาน เคี้ยวหนึบหนับ) มีชามใส่น้ำซุปมาให้เติมเองได้ด้วย แง่มๆๆๆ อุคลอเรสเตอรอลฉานนนน

3 ต้มยำกุ้งน้ำข้นใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนด้วย (รสจัด สด สะอาดที่กรุงเทพไม่มี ราคาไม่ถึง 200เอง)

เขามีให้เลือกค่ะว่าจะรับน้ำข้นหรือน้ำใส ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนไหม

นัทก็หันไปถาม ทุกเสียงน้ำข้น  (แถมประสานเสียงด้วยนะ ยกเว้นเจ้าเหมียวคี บอกเหตุผลมาว่า ปลาหมึกไข่มันน้ำใสแล้วอ่ะ เอาข้นเหอะ)

ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนไหม

เอา! (เพื่อนฉัน ทุกคนคบกันได้ก็ตรงนี้แหละ เห็นตรงกันหมด)

4 ปลากระพงทอดน้ำปลา + ยำมะม่วง (สดมาก มาร้อนๆ นัทกะคีไม่สนอย่างอื่นแล้ว มาจานที่ 4 เลยทิ้งอย่างอื่นมาทานปลาโดยควัน)

5 ข้าวผัดปู จานกลาง (ปูเป็นชิ้นๆ นะคะ ไม่ใช่วิญญาณปู มีเป็นก้อนๆอ่ะ โอ๊ยชอบ)

6 ปลาหมึกผัดไข่เค็ม (ตอนแรกจะเอาปลาหมึกไข่ แต่เปลี่ยนใจ เพราะไม่มีไข่มันผัดแล้วไข่เค็มเกาะอร่อยกว่า ไม่แย่งกันเด่น)

7 ลอดช่องวัดเจษฐ์ 2 ถ้วย (อันนี้เพื่อนๆ ไม่รู้จัก แต่น้องนัทรู้ พอสั่งมาแบ่งกันก็ชมกันทุกคน)

น้ำเปล่า + โค้ก  (คิดว่าครบรายการแล้วนะ)

นัทอบเค้กช็อคหน้านิ่มใส่น้ำมันมะพร้าวไปด้วย พอทานแล้วจะได้กลิ่นไงคะ แต่พี่ติ๋วนึกว่าใส่มิ้นท์ เจ้าคีกะดีดี้ด้วย เอ่อ นั่นมันน้ำมันมะพร้าวค่า

พอสอบถามทุกคนให้ผ่าน พี่ติ๋วบอกโอเลย เพราะเนื้อที่ทำไปเป็นแบบ Home-Made ของอเมริกัน คือครอบครัวที่นัทไปอยู่ เขาทำแบบเนื้อแน่น ไม่ใช่ชิฟฟ่อน หรือสปันจ์นะคะ แต่เนื้อแน่นและริชสุดๆ เนื้อคล้ายๆ บราวนี่คือนุ่ม และกัดไปริชสุดๆ ใช้ของอย่างดีทำจะหอมค่ะ เพราะทำแบบไม่หวงของด้วยมั้ง เลยรู้สึกชอบกัน

แถมกลุ่มนี้ไม่ค่อยทานเนื้อเค้กแบบเบาๆ กัน เลยเรียบ

เสร็จแล้วก็คลำทางไปศาลเจ้าพ่อหลักเมือง + เดินตลาดในเมืองมาค่ะ ได้ของติดไม้ติดมือมากันคนละนิดคนละหน่อย นัทได้ปลาเส้นมาฝากทิมมี่ พ่อเจ้าประคุณสะกิดขอทานตลอดเลย หมาชอบ คนก็ชอบค่ะ

เรามาดูรายการกันค่ะ

วันที่ 9 พฤษภาคม 2552 วันที่ 28

เช้า ทานแซนวิชที่เหลือจากวันก่อน โดยตัดขนมปังออก 2 ใน 3 แผ่นค่ะ

กลางวัน รายการข้างบนหาร 4 เหอะๆๆๆ อ้วนนนนน 

เย็น ไปทานร้านครัวในซอย เลยสั่งโรตีแกงเนื้อมาทานค่ะ แต่ทานโรตีครึ่งเดียว

ไม่ได้ออกกำลังนะคะ

ผลค่ะ ลดด้วยอ่ะ งงมาก สารพัดจะรับเข้าไปขนาดนั้น น่าจะเหนื่อย เพราะนัทขับรถ + มาเดินเซ็นทรัลต่อกันด้วย บุกร้านการ์ตูนกันค่ะ หุหุ

วันนี้ไปติดอยู่ที่ฟิตเนสนานมาก โดนเทรนเน่อร์อัดซะเละเลย พรุ่งนี้รู้ผลค่ะ